Dünyanın en çok tanınan zincirlerinden Starbucks’un bayilik – franchise sistemi yatırımcıların ilgisini çekmeye devam ediyor.
Tarihler 1971’i gösterdiği sırada ABD’nin Seaatle kentinde kurulan Starbucks günümüzde dünyanın 65 ülkesinde 22 bini aşkın mağazaya sahiptir.
“Benzersiz kahve” sloganı ile yola koyulan Starbucks, dünyanın en çok kahve satın alan ve kavrulma işlemini gerçekleştiren şirketidir.
STARBUCKS BAYİLİK
Starbuck bayilik sistemi yerine, açıldığı ülkelerde markasını bir şirkete satma prensibi ile ilerliyor. Bu kapsamda Türkiye’de de Starbucks’un iş ortağı Shaya Kahve olarak açıklandı. Şirketin Türkiye’deki tüm yeni mağaza açılımları Shaya Kahve tarafından yürütülüyor.
Shaya Kahve, Türkiye’dek tüm Starbucks operasyonlarını yürütüyor ve firmadan alınan bilgiye göre bayilik verilmiyor. Shaya Kahve, Türkiye’de açılan bütün mağazaları bizzat merkezden açıyor ve buradan yönlendirdiği personel ve müdürler ile yönetiyor. İşe alma süreçleri de yine Shaya Kahve tarafından gerçekleştiriliyor.
Türkiye’de 150’i aşkın Starbucks mağazası bulunuyor. Bu mağazalar şuanda İstanbul, Ankara, İzmir, Kocaeli, Balıkesir, Adana, Bursa, Eskişehir, Çanakkale, Aydın, Sakarya, Gaziantep, Hatay, Afyon, Muğla, Mersin, Edirne, Antalya, Bolu, Denizli, Tekirdağ, Diyarbakır, Samsun ve Çorum’da bulunmaktadır. Diğer şehirler için de çalışmalar yürütülürken genellikle şehrin en büyük AVM’lerinin en üst katları tercih ediliyor. Yeni Starbucks mağazalarının açılması için öncelikli olarak AVM davetlerinin tercih edildiğini belirtmekte fayda var. Çünkü, Starbucks mağazaları dünyanın her yerinde belirli bir potansiyel ile bulunduğu alanlara değer katmaktadır.
Starbucks’a mağaza önerisinde bulunmak için kullanabileceğiniz iletişim adresi ise 444 4 749.
STARBUCKS BUGÜNLERE NASIL GELDİ?
Starbucks tarihine ve şirketin tarihsel gelişimine bir göz atmak gerekirse eğer;
1971
Starbucks, ABD’nin Seattle kentinde bulunan Pike Place Market’teki ilk mağazasını açtı.
1982
Howard Schultz, Starbucks’a perakende operasyon ve pazarlama direktörü olarak katıldı. Starbucks, kaliteli restoranlara ve espresso barlara kahve ikram etmeye başladı.
1983
Howard Schultz, İtalya Milano’da espresso barlarının popülerliğinden etkilendi ve bunun üzerine İtalya’ya gitti.
1984
Schultz, Starbucks’ın kurucularını, ilk Starbucks Caffè Latte’nin hizmet verdiği Seattle şehir merkezindeki cafe için Milano’daki cafelerde kullanılan konsepti test etmek için ikna etti. Bu test sonrasında şirket bu konsept üzerinde çalışmalara başladı.
1985
Schultz , Starbucks® kahve çekirdeklerinden yapılmış kahve ve espresso içecekleri sunan Il Giornale’yi kurdu.
1987
Il Giornale, Starbucks varlıklarını yerel yatırımcıların desteğiyle satın aldı ve adını Starbucks Corporation olarak değiştirdi. Starbucks bu dönemde Chicago ve Kanada’ya açıldı.
Toplam mağaza sayısı: 17
Bayi (franchise) Kredisi
Bayilik/Franchise açmak isteyenlere kredi veren banklara göz atabilirsiniz.
Sermayesiz İş Kurmak
Sermayeniz yok ama ticarete atılıp iş kurmak mı istiyorsunuz? Öyleyse bu yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.
Kâr Marjı Yüksek Ürünler
Kâr marjı yüksek ürünlerdeki iş fırsatlarını değerlendirerek daha kısa sürede daha hızlı büyüyebilirsiniz.
1991
Starbucks, bir hisse senedi opsiyon programı sunan ilk özel ABD şirketi oldu. Seattle’daki Sea-Tac Uluslararası Havaalanı’ndaki ilk lisanslı havaalanı mağazasını açtı.
Toplam mağaza: 116
1992
Starbucks, ilk halka arzını tamamladı.
Toplam mağaza sayısı: 165
1995
ABD Hillsboro, Oregon’daki ilk LEED sertifikalı mağaza açıldı.
İkinci kavurma tesisi açıldı.
Toplam mağaza: 677
1996
Kuzey Amerika Kahve Ortaklığı aracılığıyla şişelenmiş Frappuccino® kahve içeceği satmaya başladı.
Japonya (Kuzey Amerika dışında ilk mağaza) ve Singapur’a açıldı.
Toplam mağaza: 1,015
1998
Starbucks markasını ABD genelindeki market kanalları ile genişletti. Magic Johnson ile ortak girişim ortaklığıyla
hizmet verilen mahallelerde hizmet verildi.
Starbucks.com açıldı.
İngiltere, Malezya, Yeni Zelanda, Tayvan ve Tayland’da açıldı
Toplam mağaza sayısı: 1,886
1999
Tazo Çayını aldı. Sürdürülebilir kahve yetiştirme uygulamalarını teşvik etmek için
International Conservation ile ortaklık yapıldı. San Francisco merkezli bir müzik şirketi olan Hear Music’i satın aldı .
Mağazalar açıldı: Çin, Kuveyt, Lübnan ve Güney Kore.
Toplam mağaza: 2,498
2000
ABD ve Kanada’da Fairtrade sertifikalı kahve satmak için TransFair USA ile lisans anlaşması imzalandı. Avustralya, Bahreyn, Hong Kong, Katar, Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri’nde mağazalar açıldı.
Toplam mağaza: 3,501
2001
Conservation International ile ortaklaşa geliştirilen etik kahve tedarik kuralları uygulamaya konuldu.
Starbucks Card’ı tanıtıldı.
Mağazalar açıldı: Avusturya, İskoçya, İsviçre ve Galler.
Toplam mağaza sayısı: 4,709
2002
Lozan, İsviçre’de Starbucks Coffee Trading Company’yi (SCTC) kurdu.
Mağazalarda ücretsiz Wi-Fi hizmeti verildi.
Mağazalar açıldı: Almanya, Yunanistan, Endonezya, Meksika, Umman, Porto Riko ve İspanya.
Toplam mağaza sayısı: 5,886
2003
Seattle’ın Best Coffee® ve Torrefazione Italia® kahvelerini içeren Seattle Coffee Company’yi satın aldı . Carson Valley, Nev. Ve Amsterdam, Hollanda’da kavurma tesisleri açıldı.
Mağazalar açıldı: Şili, Kıbrıs, Peru ve Türkiye.
Toplam mağaza sayısı: 7,225
2004
San Jose, Kosta Rika’daki ilk Çiftçi Destek Merkezi’ni açtı.
Starbucks Kahve Usta Programı tanıtıldı. Fransa ve Kuzey İrlanda’da mağazalar açıldı.
Toplam mağaza sayısı: 8,569
2006
Endüstrinin tüketici sonrası geri dönüştürülmesi için lif içeren ilk kağıt içecek kabını piyasaya çıkardı.
Mağazalar açıldı: Brezilya ve Mısır.
Toplam mağaza sayısı: 12,440
2008
Yönetim Kurulu Başkanı Howard Schultz, icra kurulu başkanı olarak geri döndü ve şirketin geliştirilmesi için işe koyuldu.
Mağazalar açıldı: Arjantin, Belçika, Bulgaristan, Çek Cumhuriyeti ve Portekiz.
Toplam mağaza sayısı: 16,680
2009
Ruanda, Kigali’de Çiftçi Destek Merkezi açtı.
Starbucks Card mobil ödeme sistemi başlatıldı.
Mağazalar açıldı: Aruba ve Polonya.
Toplam mağaza sayısı: 16,635
2010
Sınırsız Wi-Fi, Starbucks Dijital Ağı ile müşteriler için dijital fırsatlar sunuldu.
El Salvador, Macaristan ve İsveç’te mağazalar açıldı.
Toplam mağaza sayısı: 16,858
2011
Şirketin 40. yıldönümünü kutlamak için ilk yıllık Global Hizmet ayı başlatıldı. ABD – Harlem ve Crenshaw mahallelerinde ilk Topluluk Mağazaları açıldı.
Starbucks® K-Cup® paketlerini piyasaya sundu.
Evolution Fresh’i aldı . Mbeya, Tanzanya’da Çiftçi Destek Merkezi açıldı.
Mağazalar açıldı: Guatemala, Curacao ve Fas.
Toplam mağaza sayısı: 17,003
2012
Starbucks® Blonde Roast’ı tanıttı. Manizales, Kolombiya ve Yunnan, Çin’de Çiftçi Destek Merkezleri açıldı. Temel gıda ürünlerini yükseltmek için La Boulange® unlu mamul markasını satın aldı .
Starbucks Refreshers® içecek platformunu piyasaya sürdü. Çay kategorisini dönüştürmek için Teavana’yı aldı.
Mağazalar açıldı: Kosta Rika, Finlandiya, Hindistan ve Norveç.
Toplam mağaza sayısı: 18.066
2013
Kosta Rika’da kahve çiftçiliği araştırma ve geliştirme merkezi açtı.
Vietnam ve Monaco’da mağazalar açıldı.
Toplam mağaza sayısı: 19,767
2014
Ödeme ve dijital dönüşüm için iPhone uygulamasını geliştirdi. İlk Starbucks Reserve® Roastery ve Tasting Room’u açtı.
Starbucks Mobile Order & Pay’i başlattı. Brunei ve Kolombiya’da
mağazalar açıldı.
Toplam mağaza sayısı: 21,366
2015
Panama’ya açıldı.
Toplam mağaza sayısı: 22,519 (28 Haziran 2015 itibarıyla)
STARBUCKS MENÜ
Starbucks’ta satılan tüm ürünler:
Caramel Macchiato
Flat White
Ristretto Bianco
Caffè Americano
Caffè Latte
Caffè Mocha
White Chocolate Mocha
Cappuccino
EspressoEspresso
Espresso Con Panna
Espresso Macchiato
Iced Caffè Americano
Iced Caffè Latte
Iced Caffè Mocha
Iced White Chocolate Mocha
Buzlu Caramel Macchiato
Classic Hot Chocolate
Signature Hot Chocolate
Earl Grey
English Breakfast Tea
Chai Tea
Mint Blend
Spearmint Green Tea
Chai Tea Latte
Iced Classic Chai Tea Latte
Türk Kahvesi
Double Türk Kahvesi
Filtre Kahve
Iced Coffee
Caffè Misto
Buzlu Misto
Cold Brew
Sütlü Cold Brew
Coffee Frappuccino® Blended Beverage
Frappuccino Espresso
Caramel Frappuccino® Blended Beverage
Mocha Frappuccino® Blended Beverage
Java Chip Frappuccino Blended Coffee
Chocolate Frappuccino® Blended Beverage
Coffee Company Beverage List Vainilla Frappuccino
Strawberries & Cream Frappucino ® Blended Beverage
White Chocolate Cream Frappuccino® Blended Beverage
Mango Passion Fruit Frappuccino Blended
Portakal Suyu
Tahıllı Peynirli Poğaça
Patatesli Poğaça
Tam Buğday Unlu Zarf Poğaça
Tulum Peynirli-Domatesli Poğaça
Peynirli Croissant
Kepekli Puf
Peynirli Simit
Zeytinli Açma
Siyez Unlu Poğaça
Belçika Çikolatalı Muffin
Very Berry Muffin
Kahveli Pasta
Çikolatalı Ahududulu Pasta
Ahududulu Cheesecake
Brownie Cheesecake
Limonlu Cheesecake
Cikolatalı Yer Fıstıklı Pasta
Mozaik Pasta
Starbucks Brownie
Oreo’lu Cheesecake
Çilekli Vegan Tatlı
Çam Fıstıklı Tart
Unsuz Çikolatalı Pasta
Haşhaşlı-Üç Peynirli
Hindi Füme ve Jambonlu Sandviç
Mistik Sandviç
Zeytin Ezmeli Peynirli Sandviç
Fiesta
Reyhanlı Peynirli Tost
Veggie Delight
Triple Chocolate Cookie
Misto Cookie
Nutella’lı Cookie
Matcha Cookie
Havuçlu Kek
Mozaik Kek
Siyez Unlu Kek
Matcha Kek
