Brokoli, ilkbahar veya sonbaharın genellikle soğuk havalarında yetiştirilen, güneşi seven, serin bir mahsuldür. En iyi beslenme meyveleri arasında yer alan Brokoli’nin nasıl yetiştirileceği, hasat edileceği ve iklim isteğini rehberimizde bulabilirsiniz.
Brokoli, yalnızca besin içeriği için bile yetiştiricilik yapmak için iyi bir tarım ürünüdür. Vitaminler ve mineraller açısından zengindir ve iyi bir A Vitamini, potasyum, folik asit, demir ve lif kaynağıdır.
Brokolinin olgunlaşması benzer bitkilere göre daha uzun zaman almaktadır. Bir brokoli bitkisinin ana başını hasat ettikten sonra halen size küçük meyveler vermeye devam eder. Dolayısıyla para kazanma potansiyeli yüksek olan bir tarım ürünü olarak öne çıkmaktadır.
BROKOLİ EKİMİ
Brokoli, tam güneş alan bir alana dikilmelidir (günde 6 ila 8 saat güneş ışığı). Güneş ışığı eksikliği, ince, uzun bacaklı bitkiler ve ortalamanın altında taçlar (meyve) üretebilir.
Brokoli Ne Zaman Ekilir
Brokoli serin mevsim mahsulüdür, bu nedenle erken yaz mahsulü için kış sonu veya ilkbahar başında (ikliminize bağlı olarak) veya sonbahar mahsulü için yaz ortasından sonuna kadar ekimi yapılmalıdır.
Yüksek sıcaklıklar brokoli başının (hasat edilebilir kısım) gelişimini etkileyecektir, bu nedenle amaç brokolinin yüksek sıcaklıklar beklenmeden önce veya sonra olgunlaşmasını sağlamaktır.
Brokoli tohumları 4°C kadar düşük toprak sıcaklıklarında çimlenebilir. Daha sıcak topraklar da tercih edilebilir bu sayede daha hızlı bir gelişme elde edilebilir.
İlkbahar dikimleri için brokoli, son bahar don tarihinizden birkaç hafta önce içeride veya dışarıda başlatılabilir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Mantar Yetiştiriciliği
Genel olarak brokoli ekimini;
- Son donma tarihinizden 6 ila 8 hafta önce tohumları içeride başlatın.
- Son donma tarihinizden 2 ila 3 hafta önce veya ilkbaharda toprak işlenebildiği anda tohumları açık havada ekin.
- Sonbahar dikimleri için (sıcak iklimlerde en iyisi), toprak ve ortam sıcaklıklarının yüksek olduğu ilk sonbahar donundan 85 ila 100 gün önce tohumları açık havada ekin
BROKOLİ NASIL EKİLİR?
- Tohumları açık havada başlatıyorsanız, tohumları 1/2 inç derinliğe ve 10 cm arayla ekin.
- Fideler 2 ila 3 inç yüksekliğe ulaştığında, bitkilerin birbirinden 120 ila 200 cm uzakta olması için onları inceltin.
- Tohumları iç mekanda başlattıysanız, 4 ila 6 haftalık (ve 4 veya 5 yapraklı) dış mekanda, 120 ila 200 cm aralıklı, kap derinliklerinden biraz daha derin deliklerde bitki nakli.
- 3 fit arayla brokoli boşluk sıraları. (Daha yakın aralık, daha küçük ana başlıklar, ancak daha fazla ikincil başlık sağlar.)
- Dikim sırasında su kuyusu oluşturmayı ihmal etmeyin.
Gelişim Süreci:
- Bitkiler, 65 ° ve 70 ° F (18 ° ve 21 ° C) arasındaki sıcaklıklarda gelişir.
- Fideleri bahçeye diktikten üç hafta sonra brokoliyi gübreleyin. 5-10-10 formülü gibi düşük azotlu bir gübre kullanın.
- Genç bitkiler 2 ila 3 inç uzunluğa ulaştığında ince. Bitkiler 12 ila 20 inç arasında olmalıdır.
- Özellikle kuraklık koşullarında düzenli sulama ile tutarlı toprak nemi sağlayın. Haftada en az 1 ila 1 1/2 inç su.
- Çürümeyi teşvik edebileceğinden, sulama sırasında gelişmekte olan brokoli başlarını ıslatmayın.
- Kökler çok sığdır, bu nedenle bitkileri rahatsız etmemeye çalışın. Yabani otları malçla boğun.
- Bitkilerin etrafındaki malçlama, toprak sıcaklıklarının düşük tutulmasına da yardımcı olacaktır.
- Zararlıları en aza indirmek için sıra örtüleri kullanın.
- İlki hasat edildikten sonra ikinci bir başın büyümesini teşvik etmek için aktif bir besleme ve sulama programını sürdürün.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:
Şakayık Çiçeği Yetiştiriciliği
Bayi (franchise) Kredisi
Bayilik/Franchise açmak isteyenlere kredi veren banklara göz atabilirsiniz.
Sermayesiz İş Kurmak
Sermayeniz yok ama ticarete atılıp iş kurmak mı istiyorsunuz? Öyleyse bu yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.
Kâr Marjı Yüksek Ürünler
Kâr marjı yüksek ürünlerdeki iş fırsatlarını değerlendirerek daha kısa sürede daha hızlı büyüyebilirsiniz.
Tıbbi Aromatik Bitki Yetiştiriciliği
Kırmızı Reishi Mantarı Yetiştiriciliği
